UBO promueve la nutrición con enfoque de género en jornada sobre atención inclusiva para personas trans
La Escuela de Nutrición y Dietética, en colaboración con la Dirección de Empleabilidad y Alumni de la Universidad Bernardo O’Higgins (UBO), realizó el encuentro académico “Nutrición con perspectiva de género: abordaje en pacientes transgénero”, instancia dirigida a estudiantes de cuarto y quinto año de la carrera. La jornada buscó promover una atención inclusiva y aplicada a los desafíos del entorno profesional actual.
La directora de la carrera, Ximena Rodríguez, subrayó la relevancia de la actividad, afirmando: “Esta actividad sobre nutrición con perspectiva de género no es solo un contenido más del currículum, sino un imperativo ético y profesional que eleva la calidad de la atención sanitaria. Este conocimiento, basado en evidencia, enriquece nuestra práctica diaria y nos posiciona para responder a las demandas de una sociedad que exige una atención más humana y consciente”.
El encuentro profundizó en los requerimientos nutricionales y desafíos clínicos de las personas transgénero, destacando la necesidad de incorporar la perspectiva de género como una competencia esencial para los profesionales de la salud.
El nutriólogo Matías Bunster, invitado principal de la jornada, compartió evidencia científica actualizada y herramientas prácticas para el acompañamiento en procesos de transición y terapia hormonal, señalando: “Comprender el impacto de la terapia hormonal, las cirugías y los cambios en la composición corporal de la comunidad trans es clave para una atención efectiva. Además, este enfoque constituye un acto de justicia hacia una población históricamente excluida en los espacios de salud. La UBO, al promover esta formación, refuerza su compromiso con una salud integral e inclusiva”.
La actividad invitó a reflexionar sobre el rol transformador del profesional de la salud en la construcción de una atención equitativa, basada en derechos y orientada al bienestar de todas las personas.
