Dirección de Empleabilidad y Alumni realiza mentoría para estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética
La Escuela de Nutrición y Dietética, junto a la Dirección de Empleabilidad y Alumni de la Universidad Bernardo O’Higgins (UBO), realizó una jornada de mentoría grupal dirigida a estudiantes de pregrado. La actividad tuvo como foco principal abordar los aspectos legales esenciales para emprender en el área, generando un espacio de aprendizaje colaborativo y reflexión profesional desde una mirada práctica y formativa.
Alejandra Becerra, directora de Empleabilidad y Alumni UBO, señaló: “Esta es la primera vez que realizamos una mentoría interdisciplinaria, y eso la vuelve especialmente potente. Vincular a egresadas de Nutrición con un alumni de Derecho experto en emprendimiento permite ampliar horizontes y entregar herramientas concretas para el ejercicio profesional independiente. Esta estrategia fortalece la empleabilidad, genera redes y acerca a nuestras estudiantes al mundo laboral desde una perspectiva integral”.
La sesión fue guiada por Eduardo Montalva Pérez, abogado, alumni y mentor UBO, quien compartió herramientas fundamentales para el desarrollo de emprendimientos con base legal sólida. Desde su experiencia, entregó orientaciones sobre normativas, requisitos y desafíos jurídicos que enfrentan los profesionales al iniciar un proyecto propio, resolviendo dudas concretas del estudiantado.
“A través de la mentoría, podemos orientar a quienes desean innovar o iniciarse en el ejercicio independiente, entregando herramientas concretas desde nuestra trayectoria. Esta mentoría interdisciplinaria es una muestra del valor de unir distintas disciplinas para fortalecer el camino profesional de las nuevas generaciones”, expresó Montalva.
Por su parte, Gabriela Chacón, estudiante de quinto año de Nutrición y Dietética UBO, señaló: “Esta actividad nos permitió confiar más en nuestras capacidades para ingresar al mundo laboral. Me sorprendió que el relator fuera un abogado, pero sus conocimientos legales nos entregaron herramientas muy útiles. Me parece excelente que la Universidad genere estos espacios, porque nos sentimos acompañados y con más claridad sobre las opciones que tenemos después de egresar”.
Esta mentoría se enmarca en una iniciativa que busca fortalecer el vínculo entre alumni y estudiantes, facilitando el traspaso de conocimientos, la proyección profesional y el acompañamiento en la transición hacia el mundo laboral. A través de este tipo de instancias, la UBO refuerza su compromiso con una formación integral, centrada en la empleabilidad, la innovación y el aprendizaje significativo.
