Café Frañol cierra su semestre con una celebración cultural y gastronómica
El Centro de Empleabilidad Francófono (CEF) de la Universidad Bernardo O’Higgins (UBO) celebró con éxito el cierre de semestre de su actividad semanal, el Café Frañol. Este taller, que desde hace dos años y medio se ha consolidado como un espacio para acercar la lengua y las culturas francófonas a estudiantes y miembros de la comunidad, se ha convertido en un referente para quienes desean adentrarse en dicho idioma de manera lúdica y amena.
Cada encuentro de Café Frañol no solo brinda a los asistentes la oportunidad de aprender francés, sino también de descubrir las diversas tradiciones de los países francoparlantes, a través de actividades interactivas y dinámicas. En esta ocasión, la jornada de cierre se destacó por su originalidad: la preparación de crêpes, un platillo típico de la gastronomía francesa. En esta ocasión, los participantes pudieron practicar vocabulario relacionado con la comida, las recetas y las costumbres culinarias, mientras degustaban los deliciosos bocados.
Juliette Chausse, hasta ese entonces encargada del CEF, subrayó la importancia de esta actividad dentro de la misión del Café Frañol: “Este espacio ha crecido notablemente y se ha consolidado como un puente que conecta a estudiantes y miembros de la comunidad con el francés y las culturas que lo hablan. Este taller de cierre refleja perfectamente nuestros objetivos de aprender, compartir y disfrutar, y esperamos seguir fortaleciendo esta iniciativa en 2025”.
Una de las sorpresas del evento fue la participación de estudiantes del Colegio Francés Antoine de Saint-Exupéry, quienes realizaron una práctica de una semana en la UBO. Su presencia aportó una perspectiva internacional y enriqueció la experiencia de los asistentes, generando un ambiente de colaboración y diversidad.
Por su parte, Fernanda Frías, estudiante de Tecnología Médica de la UBO y miembro del Club Frañol, expresó su satisfacción con la actividad: “Es una excelente oportunidad para conocer gente nueva, aprender el idioma poco a poco y sumergirse en las culturas francófonas. Es un espacio muy entretenido y creo que debería ser más conocido y aprovechado por la comunidad universitaria”.
Con una mirada puesta en el futuro, el Café Frañol continuará siendo un referente en la UBO para quienes deseen explorar el mundo de la lengua francesa y sus tradiciones culturales.
